عرابة ومعالمها


عرابة هي واحدة من أجمل القرى الفلسطينية التي يعود تاريخها إلى العصر الكنعاني (الألف الثاني قبل الميلاد) وتحافظ على موقع أثري (تل دوثان) يعود لتلك الفترة.

حافظت المدينة على ثرائها في القرنين السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر. خلال ذلك الوقت، أدرجها المحتلون العثمانيون ضمن 24 قرية عُرِّفت باسم "قرى العرش"، حيث كان هدفهم هو حكم المنطقة، وجمع الضرائب، وإنفاذ القانون، وإقامة العدل نيابة عنهم. حكمت عائلة عبد الهادي المتنفذة، والتي حازت على السلطة والمال، قرية عرابة وضمت إليها قرى أخرى في مناطق جنين ونابلس. وقاموا ببناء القصر ذو 21 مبنى أنيق بتجانس معماري مدهش، بالإضافة إلى مسجد في وسط المدينة. تم تكرار النمط من قبل العائلات الغنية الأخرى.


للوصول إلى عرابة

يمكن الوصول إلى هناك بواسطة السيارة، أو عن طريق طلب سيارة الأجرة "تاكسي". هناك أيضا العديد من الحافلات وسيارات الأجرة من محطة الباصات في جنين ونابلس ورام الله والقدس.


المعالم الرئيسية في عرابة


قصر عبد الهادي

العشيرة الحاكمة في "قرية العرش"

يقع قصر عبد الهادي الكبير الأنيق في وسط عرابة. ويتكون من 13 مبنى تم بناؤها على مراحل مختلفة. تم إنشاء النصف الأول في القرن التاسع عشر كمسكن لعائلة عبد الهادي المتنفذة.

يرمز القصر إلى السلطة التي حافظت عليها عشيرة عبد الهادي على مر السنين: خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، فترة السيطرة العثمانية (1516-1918)، والتي تخللتها فترة الاحتلال من قبل المصريين (1831-1840).

نظم العثمانيون، بعد أن استولوا على فلسطين من المماليك، المناطق الريفية الفرعية في 24 "قرى العرش" التي كانت بمثابة مقرات للزعماء المحليين. وقاموا بتفويض أقوى عائلات المنطقة (مثل عبد الهادي في عرابة، وجرار في صانور، وطوقان في الخليل) على رأس هذه القرى، والتي أصبحت وراثية في الوقت المناسب. وكان من بين أدوار هذه العشائر جمع الضرائب والحفاظ على القانون والنظام باسم الحكومة.

على هذا النحو، أتيحت لعائلة عبد الهادي الفرصة لتوسيع نفوذها وزيادة أراضيها الزراعية ومواشيها. من بين أمور أخرى، كان لديهم مصانع لإنتاج الزيت والصابون، وكانوا يفضلون موقع عرابة الحيوي لتجارتهم.

نمو سلطة عائلة عبد الهادي وبناء القصر

تمكنت عشيرة عبد الهادي من الحفاظ على علاقة جيدة بالحكام وابتعدت عن الانتفاضة الفاشلة خلال العهد العثماني. كما تجنبوا صراعات السلطة بين العشائر الأخرى (منها جرار في صانور وطوقان في نابلس ونمر في جنين). كما سعوا لتنويع أنشطتهم في الزراعة، والتحول نحو الصناعة (في الغالب الزيت والحبوب والصابون)، والتجارة مع أوروبا، ومنح القروض. على الرغم من أن إدارتهم كانت تسلطية، إلا أن التنمية الاقتصادية حققت الرفاهية للناس.

ازدادت قوة العشيرة بشكل كبير مع قدوم الحكم المصري (1831-1840)، لدرجة أن حسين عبد الهادي، الذي أثبت أنه خادم مخلص وفعال، تمت ترقيته إلى منصب حاكم ولاية صيدا التي شملت في ذلك الوقت كل فلسطين تقريباً.

أدت استعادة السيطرة العثمانية في نهاية المطاف، وتحالفها مع العشائر المعادية إلى هزيمة آل عبد الهادي وتخريب قصرهم. إلا أن وجودهم في نابلس (المركز الاقتصادي لفلسطين) وقوتهم الاقتصادية ذلك الوقت، كان متجذراً ومستقراً بما يكفي لاستعادة ثروتهم بسرعة.

أثناء زيارة القصر، تأكدوا من رؤية ما وراء الغرف، وباب المدخل المهيب، وبوابات موسى وعساف. شاهدوا مقر المنظمة النسائية (مع عرض الحرف اليدوية)، الحمام التركي، حديقة البرتقال، المسجد العتيق، غرف تدريب الأطفال، والمعرض الدائم للفنان المحلي كوجهان.

جمعية عرابة لتنمية المرأة

تجربة التسوق

خصصت البلدية أحد قصور عبد الهادي مقرا للمنظمة النسائية المحلية بعرابة. تأسست هذه الجمعية، التي تديرها اليوم تمام قيناوي، في عام 2004 لتمكين المرأة وحمايتها من العنف. كما توفر الجمعية فعاليات تدريبية وترفيهية للعضوات وأطفالهن وتقديم مسابقات ومكافآت كمساهمة في دعم الأسر، إضافة إلى أنشطة تطوعية مشتركة مع البلدية لصالح المجتمع المحلي. في البداية، كانت الجمعية تضم 52 عضوة. اليوم، هناك أكثر من 700 عضوة موزعين في عرابة وفروع قباطية، ويعبد، وكفيريت في جنين.

تقوم النساء بصناعة وبيع منتجات يدوية مختلفة (معروضة في القصر وفي المعارض)، مثل المطرزات والحلي والقلائد والسلال وحقائب اليد ومعجون الزيتون والمربيات. كما يدركن قيمة الحرف اليدوية ويسعدن بتدريب الزوار (بناءً على إشعار مسبق) لإنشاء الحرف اليدوية الخاصة بهم وصنع الأطباق الفلسطينية. في الواقع، فإن أكثر يتفردن به هو "الدُقة"، وغالباً ما يتم تحضيرها في المناسبات والاحتفالات والمهرجانات والمعارض.

الدُقة عبارة عن مقبلات غزاوية مصنوعة من العدس المحمص والمطحون والحمص المخلوط مع السماق والكراوية وبذور السمسم. تم جلب وصفة هذا المزيج الخاص من غزة من قبل إحدى النساء، منار خليف، التي ترغب في تعليم الضيوف كيفية صنعها بطريقتها الأصيلة.

? العنوان: قصر عبد الهادي
ساعات العمل الرسمية: 2 بعد الظهر. - 7 مساءً كل يوم (ولكن يمكنكم الزيارة في أي وقت عن طريق الاتصال بالسيدة تمام: 9000848-056.

حمام "الشامي" التركي

تجربة ثقافية

سيتم قريباً افتتاح حمام تركي أنيق في مبنى قصر عبد الهادي بالقرب من حديقة البرتقال. يتميز الحمام بطراز معماري عريق.

? العنوان: قصر عبد الهادي. سيتم تحديد أيام وساعات العمل.
الاتصال (في البلدية): [email protected]

معجنات أم جهاد

تجربة التذوق

أم جهاد امرأة مرحة تقوم بتحضير المعجنات الفلسطينية محلية الصنع. تشمل الحلويات الكلاج (نوع خاص من العجين يحضر للمناسبات الخاصة، يشبه البقلاوة ولكنه يقدم ساخناً)، الكبة الحلوة (طبقة خارجية تشبه العجين وحشوة داخلية). وتخبز أيضاً الخبز الأصفر (المصنوع من دقيق الذرة وزيت الزيتون والسمسم) والمعمول (محشو بالتمر).
بدأت أم جهاد الموهوبة بالطبخ بتحضير الحلويات لأقاربها الذين أحبوا معجناتها. ومن ثم قررت بيع الحلويات حسب الطلب. كما تقوم بتعليم الزوار كيفية تحضير تلك الأشياء المميزة، وخاصة الكلاج الشهي.

? للاتصال: محل حلويات أم جهاد في الشارع الغربي.
أم جهاد مستعدة لنقل وتعليم مهاراتها في صناعة الحلويات، ولكن يفضل الحجز المسبق قبل يوم واحد على الأقل. الجوال: 0595684241

موقع تل دوثان الأثري وبئر يوسف

تل (جبل) دوثان موقع أثري مأهول بشكل متقطع منذ العصر الحجري الحديث (10000 - 3500 قبل الميلاد) وما بعده، حتى العصر الإسلامي.

تم ذكر دوثان في الكتاب المقدس على أنه المكان الذي تآمر فيه أبناء يعقوب، الذين يكانوا يحسدون يوسف لكونه محبوباً من قبل والدهم، على قتله بإلقائه في خزان الماء. موقع الحفرة في دوثان هو المكان الذي كان فيه هذا الخزان. لكن يوسف لم يمت هناك. أقنع الابن الأكبر الإخوة ببيعه للتجار في طريقهم إلى مصر. وهناك حصل يوسف على مكانة
رفيعة في تفسير أحلام فرعون. في النهاية سامح يوسف الإخوة ورحب بهم وجمع شمل العائلة مع والدهم العجوز يعقوب.

? العنوان: امتداد شارع عرابة الرئيسي على طريق جنين.

تجربة الخط

تجربة تعلم كتابة الكلمات العربية بطريقة خطية رائعة للغاية. ستحصل على هذه الفرصة الفريدة في منزل محمد شريف.

محمد شريف فنان عمل مع الخطاط الشهير هاشم البغدادي. عرض مشاريعه في أماكن مختلفة بما في ذلك بريطانيا العظمى وأوكرانيا والصين وإسرائيل. تُظهر أعماله أساليب كتابة عربية متنوعة أنيقة مع زخارف جذابة وأعياد من الألوان.

خلال الزيارة ، ستشاهد نماذج مختلفة من أعمال الفنان. سوف يعلمك أيضًا كيفية الكتابة بطريقة فنية تبدأ بستة أحرف عربية. بمساهمة صغيرة من جانبك ، ستتمكن من العمل بثلاثة أنواع من الفرش والحبر والورق الخاص.

? العنوان: منزل محمد شريف على طريق حديقة عرابة قرب مسجد حمزة. متاح خلال أيام العمل بناء على إشعار مسبق.
الجوال: +970 599827389

بيت هناء صالح للضيافة

الإقامة والمأكولات

يشغل بيت هناء صالح للاستضافة جزء من قصر قديم على الطراز الفلسطيني العثماني. تجيد هناء التحدث باللغة الإنجليزية وتمنح الزائرين فرصة للتفاعل ومعرفة السمات المميزة لعرابة الحقيقية.

إنها إقامة فاخرة للغاية بسعر منخفض للغاية. يحتوي على غرفتين كبيرتين أنيقتين: الأولى بها 3 أسرة (قابلة للزيادة إلى 5)، مع شبكة الانترنت WIFI. والثاني يحتوي على سريرين (قابلة للزيادة إلى 4)، بدون WIFI.

الوجبات الرئيسية هي مما يشتهر به المطبخ الفلسطيني. الإفطار رائع، مع خبز الطابون الطازج مع الجبن الساخن أو الزعتر، وتحيط به المجموعة المعتادة من المقبلات الفلسطينية.

? العنوان: بالقرب من وسط المدينة.
جوال: 0599292972
الهاتف: (4)2468366
البريد الالكتروني: [email protected]
الموقع الالكتروني: اضغط هنا
اضغط هنا

بيت المرداوي للضيافة

الإقامة والمأكولات

يخصص مصطفى وآيات مرداوي الطابق الثاني من الفيلا الخاصة بهم للزوار. تحتوي الفيلا على 4 غرف و14 سريرا. إضافة إلى خدمة شبكة الانترنت WIFI عالية السرعة.
تتمتع مدرجات الفيلا بإطلالة رائعة على بلدة عرابة. حيث تطل نوافذ غرف الضيوف على بساتين الزيتون الجميلة والمورقة، والتي يعود بعضها إلى عائلة المرداوي.

بنت العائلة المنزل بكثير من الحب، ومن عائدات تجارتها بزيت الزيتون الذي تنتجه. مصطفى مدرب قيادة لكنه يكرس الكثير من وقته للعمل في أرضه. خلال موسم الزيتون، تقوم جميع العائلات في عرابة بقطف الزيتون بشكل جماعي ومتناغم وهو تقليد متوارث من الأجداد. يجمع مصطفى بمهارة بين أساليب الزراعة التقليدية التي تعلمها من والده مع التقنيات المبتكرة للزراعة الحديثة وذلك لتلبية أعلى المعايير الدولية لبيع الزيتون.

آيات طاهية رائعة للأطباق الفلسطينية المصنوعة من المنتجات العضوية في أرضهم. تخصصها هو المقلوبة المحضر من الأرز والخضروات واللحوم والأعشاب – تطبخ كلها في وعاء واحد ثم تقلب (بأسلوب فريد!) كثيرون يحضرون هذه الوجبة اللذيذة، لكن من الصعب أن نجد ما يضاهي تلك التي تحضرها آيات.

? العنوان: بيت المرداوي للضيافة (مصطفى وآيات المرداوي) شارع كفور الري.
مفتوح عند الحجز مسبق.
+972 569329554/ +972 599722591/ +972 59972259 جوال:
البريد الالكتروني: [email protected]
الموقع الالكتروني: اضغط هنا

كريم اليدين "الخارق"

أنشأت السيدة باسمة عارضة ورشة في منزلها لصناعة كريم اليدين الذي يقال أنه "خارق"! له طريقة خاصة في جعل البشرة ناعمة وخالية من التجاعيد. سيكون من دواعي سرور باسمة أن تعلّم الزوار كيفية العناية بأيديهم وأذرعهم.

? الموقع: تقع ورشة باسمة في وسط عرابة.
ساعات العمل: كل يوم (ما عدا الجمعة) من الساعة 10 صباحاً حتى 6 مساءً.
الجوال: +970 42468794

محل النرجيلة وهدايا أخرى

استكشف وتسوق

إذا كنت ترغب في الحصول على قطعة من فلسطين ، يمكن لمحل الهدايا أن يقدم لك بعض الأفكار الأصلية. أحد الأمثلة على ذلك هو الحصول على نرجيلة أنيقة أو بعض الهدايا الأقل حجمًا.

? العنوان: يقع محل الهدايا في وسط عرابة. مفتوح من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً.
الجوال: +970 42468794.

حديقة البلدية

منتزه عرابة البلدي، بطبيعته الخلابة وبساتينه المنظمة هو مكان رائع للترفيه. فهو يحتوي على ألعاب ومقهى مع أماكن جلوس داخلية وخارجية ومسبح خلال فصل الصيف للأطفال. يوجد أيضاً مسبح للكبار (وهو مفتوح في الصيف بالتناوب: للنساء فقط في الأيام الزوجية والرجال فقط في الأيام الفردية).
تعد الحديقة أيضاً مكاناً جيداً لقضاء الأمسيات للأزواج والعائلات.

? العنوان: نهاية الشارع الشمالي.
ساعات العمل: 9 صباحاً - منتصف الليل.

مطعم بلال عبيد

يقدم مطعم بلال عبيد "مطعم السعادة" في عرابة أشهى الأطباق الفلسطينية. حيث يمكنكم تناول الوجبات السريعة أثناء التنقل أو اختيار تجربة تناول الطعام (في الطابق الأول) مع قائمة مليئة بالأطباق الفلسطينية.

? العنوان: في شارع عرابة الرئيسي (وسط البلد).
ساعات العمل: مفتوح يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى منتصف الليل.
الجوال: +970 592462992، هاتف +970 42462922.

النزازة - خبرة في صناعة زيت زيتون والفحم

شركة النزازة متخصصة في إنتاج زيت الزيتون لصالح المزارعين الفلسطينيين.
نحن نشجع الزوار بشدة على الاطلاع على مواسم زيت الزيتون والمشاركة في عملية صنعه (بإمكان مركز الاتصال التابع لنا مساعدتكم في هذا الأمر). من خلال هذا المشروع، يمكنكم الانضمام إلى المجتمع المحلي في قطف الزيتون خلال الأشهر الأخيرة من العام. بالإمكان بعد ذلك أن تروا في شركة النزازة كيف يتم اختيار الزيتون وعصره وتعبئته كزيت زيتون فلسطيني رائع.

بالتوازي مع زيت الزيتون، يمتاز المصنع بإنتاج قوالب الفحم، المصنوع من الخشب المهدور، ليتم حرقه في المواقد.

? العنوان: شركة النزازة. يديرها عبد العزيز العارضة.
Email: [email protected]
Website: اضغط هنا

اكتشفوا عرابة ليلاً

عرابة ممتعة في الليل، على الرغم من أنه يجب ملاحظة أن النساء نادراً ما يخرجن هناك ونادراً ما يمشين بمفردهن. ستجدون في الغالب الأزواج والعائلات يستمتعون بالأجواء الساحرة. حيث تفتح المتاجر، التي تقدم الوجبات السريعة لتنير الشوارع في الليل. كما ان أصحاب المحلات جاهزون وسيسعدون بمشاركة السياح تخصصاتهم وخبراتهم.

الضيوف مدعوون لتذوق المأكولات وتعلم كيفية صنعها. وتشمل المأكولات خبز الطابون وخبز الكماج (للسندويشات أو للغمس في الصلصات) والفلافل بتركيبات وأذواق مختلفة، والكبة المقلية باللحم أو الخضار، والزرب (الدجاج المطبوخ تحت الأرض!) وهناك أيضاً العديد من الحلويات التي يمكنكم تذوقها وصنعها بأنفسكم مثل الكنافة اللذيذة، المطبق بعجينة الفيلو وشراب البرتقال وغيرها.